티스토리 뷰

드링이

평창서주 감자술 300ml

꾸넹 2025. 7. 5. 13:00
반응형

드링이입니다~

 

오늘 소개할 술은

평창서주 감자술입니다~

 

고기를 먹으러 식당을 갔는데

오늘의 술을 멀로 할까~ 고미하다가 찾은 술입니다

 

평창 지역에 4개의 양조장이 있습니다~

원래 평창에는 면마다 양조장이 있었는데

지금은 다 사라지고 4개의 양조장만 있습니다~

 

봉평메밀 막걸리를 만드는 봉평메밀주조

오대산찰옥수수 막걸리를 만드는 진부양조

계촌 막걸리를 만드는 계촌주조

그리고 누룩에 찐감자를 넣어 발효시킨 감자술을 만드는오대양조

 

오대양조는 다양한 이름으로 불리는데

평창서주, 오대양서주양조, 오대양서주,,,

모두 오대양조입니다~

서주란,, 감자 서(한자입니다 ㅎ) 를 써서 서주입니다.

 

 


평창서주 감자술 300ml

 

 

구매처 : 고깃집
가격 : 8,000원

원산지 : 오대양조
종류 : 전통주
알콜 : 13%

 

 

 

감자의 향이 나는 약주입니다~

약주라고 하기엔
매우 부드럽고 은은합니다.

끝맛에 감자의 향도 나는거 같아요~

부드럽고 잔잔한 맛이 있기에
맛이 강한 고기와 젓갈류에 어울리는 술입니다~

마트에서 판다면 자주 사먹고 싶어요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

728x90
댓글